Pozdní sběr, 2020
Tento Ryzlink se vyznačuje krásnou jiskrně, světle olivovou barvou s typickou odrůdovou něžně meruňkovou vůní i chutí s tóny citrusových plodů. Lehké, čisté a na minerály bohaté víno s typicky ryzlinkovou pikantní kyselinkou působí mladistvým a příjemným dojmem.
*Zlatá medaile v soutěži Česká biopotravina roku 2021
Vinařství Gotberg již od svého vzniku, tedy od roku 2003, všechny své vinice zakládalo v duchu BIO produkce, a tímto patří k průkopníkům pěstování révy vinné, zásluhou šetrného způsobu k přírodě. V současné době Gotberg obhospodařuje 8ha BIO vinic, které se nachází na viniční trati Panenský kopec. V BIO produkci pěstujeme tři odrůdy a to Pálavu, Tramín červený a Ryzlink rýnský. V letošním roce jsme se rozhodli uvést poprvé tyto odrůdy na trh s označením BIO. Hrozny byly sklizeny ručně v přívlastkové kategorii pozdní sběr a výběr z hroznů. Následná vinifikace a další ošetření vína probíhalo v duchu pravidel BIO produkce. Jsem zastáncem toho, že pokud je hrozen zdravý, správně vyzrálý není potřeba již ničeho. Doufám, že Vám naše BIO vína budou chutnat.
Vína z Gotbergu byla oceněna na četných mezinárodních i domácích soutěžích.
RAKOUSKO
VELKÁ BRITÁNIE
IZRAEL
BELGIE
FRANCIE
Španělsko
Česko
VELKÁ BRITÁNIE
Švýcarsko
California
Israel
Maďarsko
Francie
Slovinsko
Chcete se o vinařství a našich vínech dozvědět ještě o něco více? Přihlašte se k odběru zpravodaje a my vám přibližně každé 4 měsíce napíšeme, co je u nás nového.
