Víno barvy lipového květu, s pikantní vůní angreštové zavařeniny a akátového květu. Chuť je plná, extraktivní, mírně kořenitá s příjemnou svěží kyselinou. Zráním na lahvi se bude náš Sylván zelený vyznačovat plnou olejovitou konzistencí, příjemnou hladkostí a vláčnou harmonií.