Chardonnay barrique pozdní sběr, 2024
Víno lehce zelenkavé barvy s vůní zralého ovoce jemně provoněné vanilkou z nových barrique sudů. V chuti suché, středně plné, s elegantním dotekem ušlechtilého dřeva.
300 KčMehr
pozdní sběr, 2024300 Kč
Pálava slámové víno, 2020
Slámové, 2020 Stoprocentně zdravý hrozen a šetrný přístup výroby daly vzniknout výjimečnému vínu, které má přitažlivou slámově žlutou barvu a výraznou olejovitou konzistenci. Vůně je příjemně nazrálá, čistá a vévodí jí tóny medové plástve. Dominantní medový charakter vína je doplněn chutí čerstvého hroznu. Vlastnosti vína Barva: bílá vína Cukernatost: sladké Zbytkový cukr: 211,1 Kyseliny: 7,3 Alkohol: 8,5
420 KčMehr
sladké, Slámové, 2020420 Kč
Pálava ledové víno, 2022
Ledové, 2022 První ledové víno vyrobeno v našem vinařství. Sklizeň proběhla 18. 12. 2022. Toto vzácné víno má barvu bílého zlata. Převažují v něm výrazně ovocné tóny doplněny tolik typickou vanilkou. V chuti převažuje jitrocelový sirup, který je doplněn krásnou kyselinou. *Velká zlatá medaile v soutěži Terravino v Izraeli 2024 Vlastnosti vína Barva: bílá vína Cukernatost: sladké Zbytkový cukr: 89,0 Kyseliny: 7,3 Alkohol: 9,0 Viniční trať: Panenský kopec
420 KčMehr
sladké, Ledové, 2022420 Kč
Pálava výběr z cibéb, 2022
Výběr z cibéb, 2022 Pálava se vyznačuje jiskrnou zlatavou barvou, která odráží vysokou vyzrálost hroznů pro výrobu tohoto vína. Ve vůni nalézáme kandované ovoce, vanilku a zajímavé botrytické tóny. Chuť je čistá, příjemně plná s lehkou kyselinou v závěru. *Velká zlatá medaile v soutěži Terravino v Izraeli 2024 Vlastnosti vína Barva: bílá vína Cukernatost: sladké Zbytkový cukr: 79,0 Kyseliny: 7,1 Alkohol: 12,0 Viniční trať: Panenský kopec
300 KčMehr
Výběr z cibéb, sladké, 2022300 Kč
Ryzlink rýnský BIO pozdní sběr, 2023
Vlastnosti vína Barva: bílá vína Cukernatost: suchá Zbytkový cukr: 9,3 Kyseliny: 8,2 Alkohol: 13,0 Viniční trať: Panenský kopec
250 KčMehr
pozdní sběr, bilé víno, suché, 2023250 Kč
Pálava, pozdní sběr 2024
Po delší době opět přicházíme se suchou Pálavou.Jedná se o víno vyrobené z krásně vyzrálých hroznů, čímž si víno zachovalo typické odrůdové charakteristiky. Víno se vyznačuje květinovo-ovocnou vůní, v níž dominuje vůně lékořice a liči. Chuť je plná ovocná, odrůdová s krásnou kyselinou v závěru. Vlastnosti vína Barva: bílá vína Cukernatost: suchá Zbytkový cukr: 6,5 Kyseliny: 5,9 Alkohol: 12,5 Viniční trať: Unédy
290 KčMehr
pozdní sběr, 2024290 Kč
Muškát moravský pozdní sběr, 2022
Tradiční moravská odrůda má podobu svěžího vína, které se vyznačuje světle zelenožlutou barvou, příjemnou květinovo – muškátovou vůní s jemnými tóny lékořice a šťavnatou chutí, tolik typickou pro mladé muškáty z Popic. Vlastnosti vína Barva: bílá vína Cukernatost: polosuché Zbytkový cukr: 9,7 Kyseliny: 7,7 Alkohol: 12,0 Viniční trať: Panenský kopec
190 KčMehr
Pozdní sběr, polosuché, 2022190 Kč
Sauvignon pozdní sběr, 2020
Svěží Sauvignon z Gotbergu se vyznačuje barvou lipového květu a příjemnou vůní. Harmonická chuť vína je příslibem příjemného zážitku. * Bronzová medaile v soutěži Decanter v Londýně 2024 * Stříbrná medaile Texas v soutěži International Wine Competition, USA 2023 * Stříbrná medaile v soutěži Vinalies International, Paříž 2022 Vlastnosti vína Barva: bílá vína Cukernatost: suché Zbytkový cukr: 1,4 Kyseliny: 6,1 Alkohol: 12,5 Viniční trať: Svidrunk
150 KčMehr
Pozdní sběr, suché, 2020150 Kč
Rulandské šedé pozdní sběr, 2024
Pozdní sběr, 2023 Rulandské šedé z Gotbergu je příjemně harmonické víno, které má přitažlivou světle žlutou barvu a ovocnou vůni s velmi lehkým dotekem dřeva. Chuť je plná, hebká s vysokým extraktem. Je to ideální víno k archivaci, jehož vlastnosti se ležením na lahvi ještě zvýrazní. * zlatá medaile ze soutěže Národní soutěž vín, Mikulovská vinařská podoblast * zlatá medaile ze soutěže Bacchus Madrid 2024 Vlastnosti vína Barva: bílá vína Cukernatost: suché Zbytkový cukr: 8,6 Kyseliny: 7,3 Alkohol: 13,0 Viniční trať: Unédy
250 KčMehr
Pozdní sběr, suché, 2024250 Kč
Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2023
Náš Ryzlink rýnský z viniční trati Panenský kopec se vyznačuje jiskrnou zelenožlutou barvou. Ve vůni převládají tóny čerstvých meruněk a citrusových plodů. V chuti je víno čisté, extraktivní s příjemně vyváženým obsahem cukru a kyseliny. Dochuť vína je dlouhotrvající. Vlastnosti vína Barva: bílá vína Cukernatost: suché Zbytkový cukr: 3,6 Kyseliny: 7,2 Alkohol: 13,5 Viniční trať: Panenský kopec
250 KčMehr
Pozdní sběr, suché, 2023250 Kč
Pálava, výběr z hroznů 2022
Pálava je jednou z nejtypičtějších odrůd zdejší lokality a také vlajkovou lodí vinařství Gotberg. Jedná se o svěží a zajímavý šlechtitelský zázrak z Moravy. Vyznačuje se slámově žlutou barvou se zelenými reflexy, vůní tropického ovoce zejména liči, ananasu s nezaměnitelnou kořenitou chutí s výraznými tóny čerstvé vanilky. * vítěz kategorie a velká zlatá medaile ze soutěže Národní soutěž vín, Mikulovská vinařská podoblast * zlatá medaile ze soutěže Bacchus Madrid 2024 Vlastnosti vína Barva: bílá vína Cukernatost: polosladké Zbytkový cukr: 41,5 Kyseliny: 7,9 Alkohol: 13,0 Viniční trať: Panenský kopec
290 KčMehr
Výběr z hroznů, polosladké, 2022290 Kč
....
